Компот из тыквы с апельсином на зиму

1 . Этап

Тыкву почистите, удалите все семечки, а мякоть порежьте на кубики. Воду выливаем в кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Проварите сахарный сироп еще минут 10 после закипания. Потом добавьте тыкву в сироп.

2 . Этап

Проварите минут 5-10. Потом добавьте специи, сок апельсинов.

3 . Этап

По желанию можете еще мякоть апельсинов добавить. Варите минут 15.

4 . Этап

Затем дайте компоту остыть. И разлейте его по чистым банкам. Закройте, переверните, спустя сутки можете переставить в холодное место.

5 . Этап

С тыквенным компотом можно экспериментировать и помимо апельсинов добавлять и другие фрукты. Очень хорошо хранится до зимы такой компот.

6 . Этап

Вот такой красивый компот получился. Приятного аппетита!