Салат Карнавальная маска

1 . Этап

Необходимые для салата продукты

2 . Этап

Подготовим ингредиенты для салата. Куриное филе отварить, нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, натереть на терке. Маринованные корнишоны нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить в блендере. Лук нарезать кубиками. Морковь и свеклу отварить, натереть на мелкой терке.

3 . Этап

Берём плоское блюдо, ставим на него две рюмки и начинаем выкладывать продукты слоями в форме карнавальной маски. Первый слой - куриное филе. Утрамбовываем мясо вокруг рюмок, придавая форму маски. Каждый слой солим по вкусу.

4 . Этап

Смазываем мясо майонезом, следующий слой - нарезанный лук.

5 . Этап

Далее выкладываем нарезанные корнишоны.

6 . Этап

Слой натёртого сыра.

7 . Этап

Смазываем майонезом.

8 . Этап

Посыпаем измельченными грецкими орехами.

9 . Этап

Выкладываем тертые яйца.

10 . Этап

Мысленно делим маску на две части, на нижнюю часть кладём тертую морковь.

11 . Этап

На верхнюю часть выкладываем тертую свеклу.

12 . Этап

Убираем рюмки и получается вот такая маска.

13 . Этап

Украшаем маску, сверху веточки петрушки, рисуем майонезом узоры. Приятного аппетита.