Острый суп с тальятелле и нутом

1 . Этап

Нут замочить на 24 часа. Промыть.

2 . Этап

Положить в кипящий бульон и варить 1 час.

3 . Этап

Черешок сельдерея нарезать ломтиками.

4 . Этап

Положить в суп. Добавить оливковое масло.

5 . Этап

Посолить, поперчить.

6 . Этап

Добавить пасту и варить почти до готовности. За две минуты до полной готовности пасты добавить в суп помидоры, чили и рубленую зелень петрушки. Через две минуты выключить огонь и дать настояться минут 10.

7 . Этап

Разлить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита!