Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый суп с тальятелле и нутом
Как вкусно приготовить - Острый суп с тальятелле и нутом
1. Этап
Нут замочить на 24 часа. Промыть.
2. Этап
Положить в кипящий бульон и варить 1 час.
3. Этап
Черешок сельдерея нарезать ломтиками.
4. Этап
Положить в суп. Добавить оливковое масло.
5. Этап
Посолить, поперчить.
6. Этап
Добавить пасту и варить почти до готовности. За две минуты до полной готовности пасты добавить в суп помидоры, чили и рубленую зелень петрушки. Через две минуты выключить огонь и дать настояться минут 10.
7. Этап
Разлить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита!
