Ингредиенты для - Пирог с сыром и грушей
Как вкусно приготовить - Пирог с сыром и грушей
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога. Груши вымойте и вытрите насухо бумажным полотенцем.
2. Этап
Слоеное тесто положите на пергамент, раскатайте немного и, разрезав немного уголки, сформируйте бортики. Чтобы тесто дна не сильно поднялось во время выпечки, наколите его вилкой.
3. Этап
Распределите по тесту до бортиков творожный сыр.
4. Этап
Груши разрежьте пополам, отрежьте серединку и порежьте слайсами, уложите сверху.
5. Этап
Сливочное масло порежьте на маленькие кусочки, положите на грушу и посыпьте все сахаром. При желании можно смешать сахар с ванилью. Бортики смажьте перемешанным яйцом.
6. Этап
Пирог прям на пергаменте положите на противень, поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, до готовности. Пирог выньте, остудите, упакуйте и везите с собой на пикник.
7. Этап
Приятного аппетита.
