Бутерброды с красной рыбой на Новый год

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Слабосоленую красную рыбу приобретите в супермаркете или приготовьте сами в домашних условиях по одному из рецептов на сайте.

2 . Этап

Багет разрежьте по диагонали на две половины. Также по диагонали нарежьте его ломтиками и выложите на тарелку или блюдо.

3 . Этап

Нарежьте слабосоленую красную рыбу тонкими ломтиками, сверните их в виде роз и выложите на края багетных нарезок.

4 . Этап

Украсьте приготовленные бутерброды ломтиками лимона и листовым салатом, предварительно промыв его листья в воде и обсушив.

5 . Этап

Посолите и поперчите бутерброды по вкусу, в каждую розочку из рыбы выложите немного свежего укропа. Подайте блюдо к столу или охладите в холодильнике.