Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеный сельдерей с соусом
Как вкусно приготовить - Тушеный сельдерей с соусом
1. Этап
1. Вымойте, обсушите и нарежьте сельдерей.
2. Этап
2. Выложите на сковороду с оливковым и сливочным маслом. Обжарьте пару минут, помешивая.
3. Этап
3. Накройте крышкой и оставьте тушиться на 15-20 минут. При необходимости добавьте немного водички.
4. Этап
4. Параллельно можно заняться соусом. Соедините горчицу с соком лимона, пропущенным через пресс чесноком. По вкусу добавьте соль и перец по желанию. Перемешайте.
5. Этап
5. Готовый сельдерей выложите на тарелку, полейте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
