
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная утка с капустой и фасолью
Как вкусно приготовить - Тушеная утка с капустой и фасолью
1. Этап
Промытую фасоль отварите в кипящей воде практически до готовности.

2. Этап
Утку промываем, срезаем у неё лишний жир, откладываем птицу в сторону. Мясо нарезаем кусочками.

3. Этап
Обжариваем мясо с добавлением жира на сковороде. Готовьте до появления золотистой корочки (со всех сторон).

4. Этап
Измельчаем репчатый лук.

5. Этап
Солим мясо и кладем лук. Жарим под крышкой на медленном огне.

6. Этап
Добавьте нашинкованную капусту. Продолжайте готовить.

7. Этап
За 5 минут до готовности мяса добавляем перец, сушеную зелень и лавровый лист.

8. Этап
Сваренную фасоль промойте под холодной водой.

9. Этап
Теперь добавляем к мясу фасоль. Тушим еще 3 минуты под крышкой.

10. Этап
Приятного аппетита!
