Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с черникой Паутинка
Как вкусно приготовить - Пирог с черникой Паутинка
1. Этап
Яйца взбить с сахарами до полного растворения сахара и получения однородной пышной массы;
2. Этап
Продолжая взбивать, в яичную смесь добавить просеянные 2 вида муки и разрыхлитель. Если миндальной готовой муки нет, то очищенный миндаль смолоть в кофемолке. Вылить тесто в форму.
3. Этап
Аккуратно засыпать пирог черникой по вкусу. Кто-то любит класть её больше, кто-то меньше... у меня ушло примерно 1-1,5 стакана. Чуть присыпать верх коричневым сахаром.
4. Этап
Выпекать при 180 градусах до сухой лучины (примерно 30-40 минут).
5. Этап
Готовый пирог чуть остудить и вынуть из формы (я использую метод двойного перевертывания), чтобы было аккуратно.
6. Этап
Можно подавать к столу!
