Банановый крем-десерт из тофу

1 . Этап

Тофу порезать кубиками.

2 . Этап

Банан порезать кружочками.

3 . Этап

Бананы выложить на разогретую сковороду, добавить лимонный сок, соевый соус и сахар.

4 . Этап

Готовить, помешивая, пока не растворится сахар (буквально пару-тройку минут).

5 . Этап

2/3 бананов смешать с тофу (кто любит послаще - можно добавить ложечку меда), блендером довести до однородной консистенции. При подаче на крем выложить оставшиеся бананы.

6 . Этап

Приятного аппетита!