Печеная молодая картошка

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Картофель помойте с помощью щеточки. Если берете картошку покрупнее, то порежьте ее на половинки или дольки. Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 10 минут, не больше. Слейте воду, картофель готов к дальнейшим приготовлениям.

3 . Этап

Выложите картофель в форму для запекания и добавьте рубленный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.

4 . Этап

Затем добавьте кусочки сливочного масла и разделенную веточку розмарина.

5 . Этап

Поставьте картошку запекаться на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Во время приготовления перемешайте картофель лопаткой 2-3 раза.

6 . Этап

Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу!

7 . Этап

Приятного аппетита!