Печеная молодая картошка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеная молодая картошка

1. Картофель - 1 килограмм
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Чеснок - 3-5 зубчиков
4. Розмарин свежий - 1 штука
5. Зелень - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Перец свежемолотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеная молодая картошка

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Печеная молодая картошка: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Картофель помойте с помощью щеточки. Если берете картошку покрупнее, то порежьте ее на половинки или дольки. Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 10 минут, не больше. Слейте воду, картофель готов к дальнейшим приготовлениям.

1. Этап. Печеная молодая картошка: Картофель помойте с помощью щеточки. Если берете картошку покрупнее, то порежьте ее на половинки или дольки. Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 10 минут, не больше. Слейте воду, картофель готов к дальнейшим приготовлениям.

3. Этап

Выложите картофель в форму для запекания и добавьте рубленный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Печеная молодая картошка: Выложите картофель в форму для запекания и добавьте рубленный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Затем добавьте кусочки сливочного масла и разделенную веточку розмарина.

1. Этап. Печеная молодая картошка: Затем добавьте кусочки сливочного масла и разделенную веточку розмарина.

5. Этап

Поставьте картошку запекаться на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Во время приготовления перемешайте картофель лопаткой 2-3 раза.

1. Этап. Печеная молодая картошка: Поставьте картошку запекаться на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Во время приготовления перемешайте картофель лопаткой 2-3 раза.

6. Этап

Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу!

1. Этап. Печеная молодая картошка: Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу!

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Печеная молодая картошка: Приятного аппетита!