Салат Старый мельник

1 . Этап

Картофель, морковь и яйца отварить, охладить, почистить и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть. Говядину можно использовать отварную, или запеченную.

2 . Этап

Грибы, у меня лесные замороженные, поджарить с 2 луковицами. Отварную говядину и огурцы нарезать мелкой соломкой. Вот и все, можно приступать к сборке салата. На дно блюда выкладываем тертый картофель, не него грибы с луком и рисуем сеточку майонезом.

3 . Этап

Следующий слой говядина и огурцы. И снова немножко майонеза.

4 . Этап

Затем слоями : морковь, яйца и сыр. Покрываем все майонезом и украшаем по своему вкусу.

5 . Этап

Моим мужчинам этот простой салатик пришелся по вкусу. Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!

6 . Этап

Честно говоря, и гости, как правило, просят рецепт и потом с удовольствием готовят его на свои застолья!