Печенье Красный бархат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
22
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Красный бархат

1. Мука пшеничная - 210 г
2. Сахарная пудра - 170г+30 г
3. Разрыхлитель теста - 10 г
4. Какао-порошок - 15 г
5. Ванилин - по вкусу
6. Молоко - 40 мл
7. Краситель пищевой - по вкусу
8. Яйцо куриное - 1 шт
9. Масло сливочное - 60 г

Как вкусно приготовить - Печенье Красный бархат

1. Этап

В миске смешать муку, сахарную пудру (170г), какао, разрыхлитель и перемешать.

1. Этап. Печенье Красный бархат: В миске смешать муку, сахарную пудру (170г), какао, разрыхлитель и перемешать.

2. Этап

В отдельной чаше смешать до однородности яйцо, молоко и краситель. В мучную смесь выложить размягченное сливочное масло, смесь с красителем, все перемешать. Должно получиться густое липкое тесто. Чашу с тестом накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

1. Этап. Печенье Красный бархат: В отдельной чаше смешать до однородности яйцо, молоко и краситель. В мучную смесь выложить размягченное сливочное масло, смесь с красителем, все перемешать. Должно получиться густое липкое тесто. Чашу с тестом накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

3. Этап

Из охлажденного теста сформировать шарики, обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом.

1. Этап. Печенье Красный бархат: Из охлажденного теста сформировать шарики, обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом.

4. Этап

Выпекать при 190° 10-15 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Печенье Красный бархат: Выпекать при 190° 10-15 минут. Приятного аппетита!