Красный Песто

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Сыр натрите на мелкой терке.

3 . Этап

Миндаль обжарьте, затем измельчите.

4 . Этап

Базилик помойте, обсушите, оторвите листики от стеблей.

5 . Этап

Измельчите блендером базилик, орехи, вяленые томаты, чеснок и сыр.

6 . Этап

Добавьте оливковое масло, томатную пасту, посолите и поперчите. Еще раз взбейте блендером.

7 . Этап

Красный "Песто" готов, приятного аппетита!