Ингредиенты для - Ленивые отбивные на сковороде
Как вкусно приготовить - Ленивые отбивные на сковороде
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Срежьте пленки и жилы с куриного мяса. Очистите репчатый лук от кожуры и промойте.
2. Этап
Филе нарежьте мелкими кубиками и выложите нарезку в глубокую емкость или салатник. Такими же кубиками нарежьте лук и добавьте его к филе.
3. Этап
Вбейте куриное яйцо, всыпьте приправу для курицы и кукурузный крахмал. Тщательно все перемешайте.
4. Этап
Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите в него столовой ложкой приготовленный фарш. Аккуратно распределите его ровно, чтобы отбивные отлично прожаривались. Обжарьте с одной стороны 2-3 минуты.
5. Этап
Переверните отбивные на другую сторону и обжарьте еще 2-4 минуты до румяности.
6. Этап
Выложите горячие ленивые отбивные на тарелку и подайте к столу с любым соусом по вашему вкусу.
