Огуречный соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огуречный соус

1. Огурец - 6 шт
2. Сметана - 4 ст. л.
3. Майонез - 6 ст. л.
4. Чеснок - 3 зуб.
5. Зелень - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Огуречный соус

1. Этап

Свежий огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке

1. Этап. Огуречный соус: Свежий огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке

2. Этап

Так же и с малосольными огурцами, я брала 2 средних, очистить от кожуры и натереть на крупной терке

1. Этап. Огуречный соус: Так же и с малосольными огурцами, я брала 2 средних, очистить от кожуры и натереть на крупной терке

3. Этап

Отжать сок и переложить огурцы в мерный стакан (вы можете регулировать густоту соуса, количеством жидкости в огурцах)

1. Этап. Огуречный соус: Отжать сок и переложить огурцы в мерный стакан (вы можете регулировать густоту соуса, количеством жидкости в огурцах)

4. Этап

В отдельной посуде смешать майонез, сметану и чеснок через пресс

1. Этап. Огуречный соус: В отдельной посуде смешать майонез, сметану и чеснок через пресс

5. Этап

Соединить все ингредиенты и добавить зелень. Тщательно перемешать.

1. Этап. Огуречный соус: Соединить все ингредиенты и добавить зелень. Тщательно перемешать.

6. Этап

Можно воспользоваться блендером для получения однородной структуры.

1. Этап. Огуречный соус: Можно воспользоваться блендером для получения однородной структуры.

7. Этап

Соус получился очень вкусным, стоило мне на минутку отвернуться тарелка тут же стала пустой))) муж и сын сняли пробу)

1. Этап. Огуречный соус: Соус получился очень вкусным, стоило мне на минутку отвернуться тарелка тут же стала пустой))) муж и сын сняли пробу)