Паста с креветками и сельдереем

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Креветки разморозьте, промойте и очистите.

3. Этап

Разогрейте сковороду с маслом. Зубчики чеснока очистите, придавите широкой стороной ножа, выложите на сковороду и жарьте 2-3 минуты, пока он не отдаст свой аромат. После чего уберите, он больше не понадобится. Отправьте в сковороду измельчённый сельдерей.

4. Этап

Готовьте помешивая пару минут, после чего добавьте креветки.

5. Этап

Креветки посолите, поперчите, полейте соком лимона и обжарьте в течение 2-3 минут.

6. Этап

Влейте сливки, добавьте специи.

7. Этап

Готовьте помешивая 1-2 минуты, пока сливки не загустеют.

8. Этап

Параллельно отварите пасту в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг.

9. Этап

Когда сливочный соус будет готов, добавьте пасту, перемешайте и прогрейте всё вместе ещё пару минут. Паста с креветками и сельдереем готова.

10. Этап

Приятного аппетита!