Малиновое фраппе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малиновое фраппе

1. Малина - 200 г
2. Сахар - 30 г
3. Вода - 20 мл
4. Молоко - 200 мл
5. Мороженое - 100 г
6. Лед - 100 г
7. Кокосовая стружка - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Малиновое фраппе

1. Этап

Приготовить малиновый сироп. Для этого из малины отжать сок, малиновую мезгу залить водой и варить 2 минуты с момента закипания. Отвар процедить, растворить в нем сахар и еще раз проварить 1 минуту при слабом кипении. В сироп ввести малиновый сок, довести до кипения и охладить. Должно получиться примерно 40-50 мл.

1. Этап. Малиновое фраппе: Приготовить малиновый сироп. Для этого из малины отжать сок, малиновую мезгу залить водой и варить 2 минуты с момента закипания. Отвар процедить, растворить в нем сахар и еще раз проварить 1 минуту при слабом кипении. В сироп ввести малиновый сок, довести до кипения и охладить. Должно получиться примерно 40-50 мл.

2. Этап

В высокие бокалы положить лед и малину.

1. Этап. Малиновое фраппе: В высокие бокалы положить лед и малину.

3. Этап

В стакан блендера налить молоко, малиновый сироп и положить мороженое.

1. Этап. Малиновое фраппе: В стакан блендера налить молоко, малиновый сироп и положить мороженое.

4. Этап

Смесь хорошенько взбить при помощи блендера.

1. Этап. Малиновое фраппе: Смесь хорошенько взбить при помощи блендера.

5. Этап

Готовую смесь разлить по бокалам, сверху посыпать кокосовой стружкой.

1. Этап. Малиновое фраппе: Готовую смесь разлить по бокалам, сверху посыпать кокосовой стружкой.