Шотбрэд с лесными орешками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
25
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шотбрэд с лесными орешками

1. Мука пшеничная - 140 г
2. Соль - 1/4 ч. л.
3. Масло сливочное - 125 г
4. Сахар - 80 г
5. Ванильный сахар - 1 пакет.
6. Орехи лесные - 150 г
7. Шоколад темный - 50 г
8. Орехи лесные - 50 г
9. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шотбрэд с лесными орешками

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся.

1. Этап. Шотбрэд с лесными орешками: Продукты, которые нам понадобятся.

2. Этап

Смешиваем муку, соль, разрыхлитель, молотые лесные орехи и ванильный сахар. Отдельно взбиваем масло с сахаром примерно 2-4 минуты. Соединяем обе смеси и вымешиваем гладкое тесто. Желательно тесто охладить.

1. Этап. Шотбрэд с лесными орешками: Смешиваем муку, соль, разрыхлитель, молотые лесные орехи и ванильный сахар. Отдельно взбиваем масло с сахаром примерно 2-4 минуты. Соединяем обе смеси и вымешиваем гладкое тесто. Желательно тесто охладить.

3. Этап

Формируем колбаски примерно по 20 грамм. Для чистоты экперимента, так сказать, я отмеряла 20 грамм на весах, получилось ровно 25 колбасок.

1. Этап. Шотбрэд с лесными орешками: Формируем колбаски примерно по 20 грамм. Для чистоты экперимента, так сказать, я отмеряла 20 грамм на весах, получилось ровно 25 колбасок.

4. Этап

Кладем на противень, застеленный бумагой, на расстоянии около 3 см. Выпекаем в прогретой духовке 12 минут при температуре 180 градусов. Остужаем.

1. Этап. Шотбрэд с лесными орешками: Кладем на противень, застеленный бумагой, на расстоянии около 3 см. Выпекаем в прогретой духовке 12 минут при температуре 180 градусов. Остужаем.

5. Этап

Шоколад плавим на водяной бане, обмакиваем кончик нашей колбаски в шоколад, даем стечь лишнему шоколаду, а затем опускаем в рубленые орешки.

1. Этап. Шотбрэд с лесными орешками: Шоколад плавим на водяной бане, обмакиваем кончик нашей колбаски в шоколад, даем стечь лишнему шоколаду, а затем опускаем в рубленые орешки.

6. Этап

1. Этап. Шотбрэд с лесными орешками:

7. Этап

Даем затвердеть шоколаду, тем временем завариваем чаек, ну, или кофеек и... наслаждаемся!

1. Этап. Шотбрэд с лесными орешками: Даем затвердеть шоколаду, тем временем завариваем чаек, ну, или кофеек и... наслаждаемся!

8. Этап

1. Этап. Шотбрэд с лесными орешками: