Дольки с вишневым соком

1 . Этап

1. Подготовить дыню не большого размера, помыть, разрезать поперек, достать косточки.

2 . Этап

2.15 гр желатина замочить в воде на 20 минут ( у всех желатин разный, лучше смотреть по инструкции).

3 . Этап

3. Подготовить вишню:достать косточки и выдавить сок. Достаточно 100-120 мл.

4 . Этап

4. В сок добавить два вида сахара, ягоды черной смородины, ванилин.

5 . Этап

5. Желатин поставить на огонь, влить сок, на маленьком огне держим до растворения. Не кипятить. В дыню заливаем сок.

6 . Этап

6. Ставим в холодильник до застывания.

7 . Этап

Нарезать треугольниками дыньку.

8 . Этап

Приятного аппетита