Апельсиново-творожный штрудель

1 . Этап

Начинаем готовить наш штрудель: 1. Размораживаем наше тесто и ставим в теплое место для того, чтобы оно подошло.

2 . Этап

2. Готовим начинку для штруделя: разминаем творог и очищаем апельсин и немного выдавливаем сок в другую емкость, чтобы начинка не сильно поплыла из штруделя. Добавляем пару ложек панировочных сухарей. они заберут лишнюю влагу при выпечке и начинка не выплывет из штруделя.

3 . Этап

3. Раскатываем тесто и выкладываем на него начинку и перекладываем в форму для выпечки. 4. Отправляем в теплое место для расстайки теста примерно на минут 15-20. 5. Затем отправляем в разогретую духовку примерно на 170 градусов и выпекаем в зависимости от духовки 30-40 минут. 6. Тем временем можем сделать соус из смородины и сахара, слегка подогрев и смешав их.

4 . Этап

Вынимаем наш штрудель даем ему остыть и нарезаем на порционные кусочки, поливаем соусом и наслаждаемся как дети уплетают полезную выпечку)))

5 . Этап

Очень аппетитно и вкусно получилось) Желаю Вам апельсинового настроя на всю серую погоду )))