Тушеная савойская капуста

1 . Этап

Так выглядит капуста, из которой мы будем готовить

2 . Этап

Для начала нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета.

3 . Этап

Нарезаем капусту и добавляем к луку, перемешиваем, добавляем примерно полстакана воды и тушим до мягкости капусты.

4 . Этап

Добавляем половину томатной пасты, перемешиваем и продолжаем тушить.

5 . Этап

Нарезаем сосиски, чуть обжариваем сбоку сковороды, а затем перемешиваем. Добавляем остаток томатной пасты, продолжаем готовить, помешивая, не закрывая крышкой. Готовим примерно 10 минут.

6 . Этап

Ужин готов. Приятного аппетита!