Ингредиенты для - Сырно-творожные котлеты
Как вкусно приготовить - Сырно-творожные котлеты
1. Этап
Для начала надо сварить 3 яйца вкрутую, остудить. Затем "замариновать» манку для набухания. В небольшую посуду насыпать манку, влить соевый соус маринад Teriyaki. Хорошо перемешать и пока отставить в сторонку.
2. Этап
В глубокую чашу выложить обезжиренный творог, добавить отварные яйца и сыр, натёртые на крупной тёрке. Поперчить, добавить выдавленный чеснок.
3. Этап
Далее добавляем манку с соевым соусом, столовую ложку муки, 1 сырое яйцо и мелко нарезанную зелень петрушки. Хорошо перемешать.
4. Этап
Влажными руками сформировать биточки, обвалять их в муке и обжарить до золотистой корочки, на разогретой сковороде в растительном масле. Котлетки получаются очень нежные, поэтому переворачивайте их осторожно.
5. Этап
Готовые котлеты выложить на блюдо, слегка остудить и можно угощаться! Просто, вкусно, очень сытно и сырно!
