Картофельный салат с квашеной капустой

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Картофель отварить в мундире. Почистить, нарезать небольшими кубиками.

3 . Этап

Квашеную капусту отжать от рассола, добавить к картофелю.

4 . Этап

Добавить в салатник зеленый горошек.

5 . Этап

Добавить мелко нарезанный зеленый лук (я брала замороженный).

6 . Этап

Для заправки смешать французскую горчицу, льняное и растительное масло, добавить красный перец по вкусу. Заправить салат.