Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Калина с сахаром
1. Этап
Калину промыть
2. Этап
Оборвать ягоды с веточек. Кожица у подмороженных плодов тонкая, без брызг калинового сока на кухонных поверхностях не обойтись. Этот шаг самый долгий и нудный, как впрочем и с любыми ягодами
3. Этап
Перемолоть ягоды на мясорубке вместе с косточками.
4. Этап
Смешать с сахаром из расчета 1:1
5. Этап
Разложить по банкам, закрыть капроновыми либо евро крышками. Заготовка прекрасно хранится в холодильнике. Ложечку калины с сахаром в чай - и никакая простуда не страшна. Будьте здоровы!
