Кабачки по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки по-корейски

1. Кабачок - 3 кг
2. Масло подсолнечное - 1 стак.
3. Сахар - 1 стак.
4. Уксус - 0.5 стак.
5. Соль - 1.5 ст. л.
6. Чеснок - 4 зуб.
7. Приправа - 1 пач.
8. Томатная паста - 1 бан.

Как вкусно приготовить - Кабачки по-корейски

1. Этап

Кабачки очистить от кожуры и натереть на терке для корейской морковки.

1. Этап. Кабачки по-корейски: Кабачки очистить от кожуры и натереть на терке для корейской морковки.

2. Этап

Чеснок измельчить. В кастрюле смешать все ингредиенты.

1. Этап. Кабачки по-корейски: Чеснок измельчить. В кастрюле смешать все ингредиенты.

3. Этап

Поставить на огонь и варить 30-40 минут. По окончанию варки переложить в стерилизованные банки и закатать. Выход примерно 7 баночек по 0,5 литра.

1. Этап. Кабачки по-корейски: Поставить на огонь и варить 30-40 минут. По окончанию варки переложить в стерилизованные банки и закатать. Выход примерно 7 баночек по 0,5 литра.