Ингредиенты для - Брошеты из овощей с жареными купатами
Как вкусно приготовить - Брошеты из овощей с жареными купатами
1. Этап
Итак, для приготовления брошетов нужны готовые купаты, которые мы пожарим. Плюс какой-то набор овощей, которые удобно нанизывать на шпажки. С овощами может быть полнейшая ваша фантазия. Вместо сельдерея возьмите свежий огурец или болгарский перец. Помидоры можете не резать, а использовать целые черри. Маринованные огурцы заменить на оливки или взять мелкие корнишоны. В общем, что вам подскажет ваша фантазия, то и нанизывайте на шпажки.
2. Этап
Купаты поджарьте на среднем огне на небольшом количестве масла, затем накройте сковороду крышкой и доведите их до готовности под крышкой.
3. Этап
Купаты нужно остудить и потом нарезать на кусочки.
4. Этап
Овощи нарежьте кусочками, которые удобно нанизывать на шпажку.
5. Этап
Ну и в общем-то всё. Берёте шпажку и в творческом беспорядке на неё нанизываете овощи и кусочки готовых купат. Складываете это всё в контейнер и вперёд! Удобно и полезно! Индейка и овощи - что может быть лучше!
