Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цельнозерновой пирог со сливами
Как вкусно приготовить - Цельнозерновой пирог со сливами
1. Этап
Для этого пирога я использовала 2 вида тростникового сахара от Мистраль - Универсальный и Демерара. Необходимо заранее подготовить форму (24 см.) смазав маслом или застелив бумагой для выпечки. И включить разогреваться духовку до 200 градусов.
2. Этап
Смешать муку, разрыхлитель, 75 гр. сахара и соль. Отдельно смешать яйца, масло, кефир, цедру одного крупного или двух средних лимонов. Соединить обе смеси, всыпать ягоды (у меня смородина) и быстро перемешать.
3. Этап
Выложить тесто в форму, сверху слегка вдавить половинки слив. Густо присыпать демерарой.
