Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные ребра в кунжуте
Как вкусно приготовить - Свиные ребра в кунжуте
1. Этап
Подготовим ингредиенты для маринада: чистим корень имбиря и чеснок. Трем на мелкой терке. Зелень орегано мелко режем.
2. Этап
Ребра моем и сушим бумажным полотенцем. Нарезаем на порционные кусочки по 1-2 косточки.
3. Этап
Соединяем в мисочке имбирь, чеснок, мед и соевый соус. Добавляем мелко резанный перец чили.
4. Этап
Я использовала натурально сваренный соевый соус Киккоман.
5. Этап
Заливаем маринадом подготовленные ребра. Хорошо все обмакиваем в маринад и посыпаем листиками розмарина. Оставляем мариноваться 2 часа при комнатной температуре.
6. Этап
Выкладываем на противень, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут.
