Фунчоза с фасолью

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Фунчозу выложите в глубокую тарелку и залейте крутым кипятком на 5-6 минут.

3 . Этап

Морковь очистите, нарежьте соломкой, лук очистите и нарежьте. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 7-8 минут.

4 . Этап

Болгарский перец помойте под проточной водой, нарежьте соломкой, выложите к овощам и обжарьте 4-5 минут.

5 . Этап

К овощам добавьте стручковую фасоль, перемешайте и жарьте все еще 6 минут.

6 . Этап

Фунчозу выложите в сковороду, добавьте соевый соус, кунжут, перемешайте и оставьте на огне еще на 2 минуты.

7 . Этап

Фунчоза с фасолью готова. Приятного аппетита!