Закуска Рафаэлло из куриной грудки

1 . Этап

Отварную куриную грудку прокрутить через мясорубку.

2 . Этап

Твердый сыр натереть на мелкой терке, очистить и измельчить чеснок.

3 . Этап

Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде.

4 . Этап

Половину сыра соединить с куриной грудкой, чесноком и орешками.

5 . Этап

Добавить майонез, хорошо размешать и сформировать шарики. Если будет суховатая масса, то можно влить немного бульона.

6 . Этап

Обвалять их в оставшемся тертом сыре, а часть (по желанию) в кокосовой стружке.

7 . Этап

Приятного аппетита!

8 . Этап

...