Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком
Как вкусно приготовить - Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком
1. Этап
Подготовьте продукты.
2. Этап
Пропустите чеснок через пресс. Смешайте с майонезом, солью и любимыми специями.
3. Этап
Баклажаны промойте, отрежьте у них хвостики. Нарежьте баклажаны пластинками толщиной 5-6 мм. Посолите, оставьте на 10-15 минут. После промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать влагу.
4. Этап
На растительном масле обжарьте баклажаны до готовности.
5. Этап
"Листочки" баклажанов смажьте чесночным майонезом, на край положите морковь по-корейски.
6. Этап
Сверните баклажаны с начинкой в рулетики.
7. Этап
Рулетики из баклажанов готовы! Приятного аппетита!
