Яблоки, запеченные в сливочном креме

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Готовим крем: В кастрюльке соединяем молоко, сливочное масло, сахар, пряности

3 . Этап

Доводим до кипения, затем постепенно вводим муку, постоянно помешивая венчиком, разбиваем все комочки. Увариваем крем до загустения (это быстро)

4 . Этап

Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину

5 . Этап

В форму для запекания выливаем крем (крем должен быть не жидким)

6 . Этап

Выкладываем на крем яблоки срезом вверх

7 . Этап

Посыпаем яблоки измельченными орехами, овсяными хлопьями и сахаром

8 . Этап

Ставим в разогретую духовку 180%, минут на 40. Крем должен стать розоватым и гуще, а яблоки полностью пропечься

9 . Этап

Яблоки в креме готовы

10 . Этап

Приятного аппетита!