Яблочное пюре для малышей

1 . Этап

1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину.

2 . Этап

2. Нарежьте небольшими кубиками.

3 . Этап

3. Выложите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь.

4 . Этап

4. Доведите воду до кипения, уберите огонь до среднего и варите яблочки около 10 минут до мягкости.

5 . Этап

5. После откиньте на дуршлаг (чуть водички сохраните для пюре) и промойте под холодной водой. Лучше использовать чистую и фильтрованную. Это поможет остановить процесс варки.

6 . Этап

6. А дальше разомните яблоки с помощью толкушки или блендера (в зависимости от возраста малыша, например). Чтобы довести до желаемой консистенции, в пюре добавляйте водичку, в которой варились яблоки.