Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Яблочное пюре для малышей
1. Этап
1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину.
2. Этап
2. Нарежьте небольшими кубиками.
3. Этап
3. Выложите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь.
4. Этап
4. Доведите воду до кипения, уберите огонь до среднего и варите яблочки около 10 минут до мягкости.
5. Этап
5. После откиньте на дуршлаг (чуть водички сохраните для пюре) и промойте под холодной водой. Лучше использовать чистую и фильтрованную. Это поможет остановить процесс варки.
6. Этап
6. А дальше разомните яблоки с помощью толкушки или блендера (в зависимости от возраста малыша, например). Чтобы довести до желаемой консистенции, в пюре добавляйте водичку, в которой варились яблоки.