Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Авокадо Салат | 1/2 шт. |
| 2. | Яйцо куриное Салат | 1 шт. |
| 3. | Майонез Салат | 1 ст. л. |
| 4. | Зелень Салат | 1 ст. л. |
| 5. | Говядина Мясо для салата | 100 гр. |
| 6. | Яйцо куриное Мясо для салата | 1 шт. |
| 7. | Соевый соус Мясо для салата | 1 ст. л. |
| 8. | Петрушка (зелень) Мясо для салата | 1/2 ч. л. |
| 9. | Хлеб Хлебное сердце | 2 ломтика |
| 10. | Масло растительное Хлебное сердце | 1 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
Наши ингредиенты.
2 . Этап
Мясо режем мелким кубиком. Яйцо смешать с соевым соусом и зеленью, положить туда мясо. Дать постоять 5 мин.
3 . Этап
Затем обжарить на сковороде. Дать остыть.
4 . Этап
Вареное яйцо и авокадо натереть на терке.
5 . Этап
Из белого хлеба будем делать тарелочки, чтобы при сложении они образовывали сердце. Для этого мы срезаем часть хлеба под углом, так чтобы верхняя корка осталась целой. Сковороду смазать маслом и обжарить немного хлеб с одной стороны. Снять со сковороды. Примять мякиш по всей поверхности хлеба. Как бы делая чашу.
6 . Этап
Смешать яйцо, авокадо, мясо, зелень и заправить все майонезом. Положить на хлеб салат и украсить.
