Шоколадный крем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный крем

1. Шоколад темный - 90 г
2. Сливки - 280 мл
3. Сахар - 30 г

Как вкусно приготовить - Шоколадный крем

1. Этап

Соединить все ингредиенты. Поставить на водяную баню.

1. Этап. Шоколадный крем: Соединить все ингредиенты. Поставить на водяную баню.

2. Этап

При помешивании нагреть смесь, пока шоколад не соединится со сливками в однородную жидкую массу. Сахар также должен раствориться. Затем снять с огня, остудить и убрать в холодильник минимум на 6 часов.

1. Этап. Шоколадный крем: При помешивании нагреть смесь, пока шоколад не соединится со сливками в однородную жидкую массу. Сахар также должен раствориться. Затем снять с огня, остудить и убрать в холодильник минимум на 6 часов.

3. Этап

Взбить сливочно-шоколадную массу в воздушный крем. Я немного перевзбила свой крем... простите меня...

1. Этап. Шоколадный крем: Взбить сливочно-шоколадную массу в воздушный крем. Я немного перевзбила свой крем... простите меня...