Пирог Милена
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Милена

1. Йогурт - 1 стак.
2. Сметана - 3 ст. л.
3. Крахмал - 3 ст. л.
4. Сахар - 3/4 стак.
5. Ванильный сахар - 1 пакет.
6. Какао-порошок - 1 ч. л.
7. Кокосовая стружка - 2 ст. л.
8. Сахарная пудра - 2 ст. л.
9. Чернослив - 100 г
10. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
11. Мука пшеничная - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Пирог Милена

1. Этап

Чернослив промыть, нарезать на кусочки, добавить йогурт, сметану, ванилин и сахар, перемешать и оставить на 15-20 минут. Вместо чернослива можно добавить изюм или курагу, а вместо вишнёвого йогурта - йогурт с любым другим вкусом. Выбирайте на свой вкус. Только процент жирности сметаны и йогурта берите тот, который я указала.

1. Этап. Пирог Милена: Чернослив промыть, нарезать на кусочки, добавить йогурт, сметану, ванилин и сахар, перемешать и оставить на 15-20 минут. Вместо чернослива можно добавить изюм или курагу, а вместо вишнёвого йогурта - йогурт с любым другим вкусом. Выбирайте на свой вкус. Только процент жирности сметаны и йогурта берите тот, который я указала.

2. Этап

Приготовленную массу снова хорошо перемешать, добавить муку, крахмал, разрыхлитель и перемешать ложкой до нежной консистенции и чтобы не было комочков.

1. Этап. Пирог Милена: Приготовленную массу снова хорошо перемешать, добавить муку, крахмал, разрыхлитель и перемешать ложкой до нежной консистенции и чтобы не было комочков.

3. Этап

Выложить тесто в смазанную форму, посыпать сверху вот такой посыпочкой - смешать кокосовую стружку, сахарную пудру и какао.

1. Этап. Пирог Милена: Выложить тесто в смазанную форму, посыпать сверху вот такой посыпочкой - смешать кокосовую стружку, сахарную пудру и какао.

4. Этап

Поставить в разогретую духовку и выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой в центре пирога.

1. Этап. Пирог Милена: Поставить в разогретую духовку и выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой в центре пирога.

5. Этап

Пирог немного остудить в форме и можно приступать к чаепитию!

1. Этап. Пирог Милена: Пирог немного остудить в форме и можно приступать к чаепитию!

6. Этап

Нежный, ароматный, с кусочками чернослива и лёгким вишнёвым вкусом - этот пирог не оставит Вас равнодушными! Да и готовится он очень просто.

1. Этап. Пирог Милена: Нежный, ароматный, с кусочками чернослива и лёгким вишнёвым вкусом - этот пирог не оставит Вас равнодушными! Да и готовится он очень просто.

7. Этап

Угощайтесь и наслаждайтесь!

1. Этап. Пирог Милена: Угощайтесь и наслаждайтесь!