Краффины с корицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Краффины с корицей

1. Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
2. Масло сливочное - по вкусу
3. Корица - 5 ч. л.
4. Сахарная пудра - 8 ч. л.

Как вкусно приготовить - Краффины с корицей

1. Этап

Тесто готовое, 5 листов. Раскатывала тонко по одному листу, намазала сливочным маслом комнатной температуры. Размазала его по всему раскатанному тесту. Посыпала корицей, сахарной пудрой и плотно скрутила в рулет. Рулет аккуратно вытянула колбаской и разрезала вдоль на две части.

1. Этап. Краффины с корицей: Тесто готовое, 5 листов. Раскатывала тонко по одному листу, намазала сливочным маслом комнатной температуры. Размазала его по всему раскатанному тесту. Посыпала корицей, сахарной пудрой и плотно скрутила в рулет. Рулет аккуратно вытянула колбаской и разрезала вдоль на две части.

2. Этап

Каждую половинку рулета, разрезанной стороной наружу, подвернула вниз в виде узелка. Поместила узелки в ячейки силиконовой формы для кексов.

1. Этап. Краффины с корицей: Каждую половинку рулета, разрезанной стороной наружу, подвернула вниз в виде узелка. Поместила узелки в ячейки силиконовой формы для кексов.

3. Этап

Поставила их в духовку на 10 минут при t 70 градусов. Краффины поднялись, и я переключила духовку на 200 градусов.

1. Этап. Краффины с корицей: Поставила их в духовку на 10 минут при t 70 градусов. Краффины поднялись, и я переключила духовку на 200 градусов.

4. Этап

Выпекала 20 минут до румяного состояния.

1. Этап. Краффины с корицей: Выпекала 20 минут до румяного состояния.

5. Этап

Выпечку вынула из ячеек, переложила в тарелку и обсыпала пудрой. Всё очень просто и быстро. С готовым тестом я управилась за 40 минут.

1. Этап. Краффины с корицей: Выпечку вынула из ячеек, переложила в тарелку и обсыпала пудрой. Всё очень просто и быстро. С готовым тестом я управилась за 40 минут.

6. Этап

Краффины очень ароматные! Люблю вкус и запах корицы.

1. Этап. Краффины с корицей: Краффины очень ароматные! Люблю вкус и запах корицы.

7. Этап

Краффин в разломе.

1. Этап. Краффины с корицей: Краффин в разломе.