Ингредиенты для - Краффины с корицей
Как вкусно приготовить - Краффины с корицей
1. Этап
Тесто готовое, 5 листов. Раскатывала тонко по одному листу, намазала сливочным маслом комнатной температуры. Размазала его по всему раскатанному тесту. Посыпала корицей, сахарной пудрой и плотно скрутила в рулет. Рулет аккуратно вытянула колбаской и разрезала вдоль на две части.
2. Этап
Каждую половинку рулета, разрезанной стороной наружу, подвернула вниз в виде узелка. Поместила узелки в ячейки силиконовой формы для кексов.
3. Этап
Поставила их в духовку на 10 минут при t 70 градусов. Краффины поднялись, и я переключила духовку на 200 градусов.
4. Этап
Выпекала 20 минут до румяного состояния.
5. Этап
Выпечку вынула из ячеек, переложила в тарелку и обсыпала пудрой. Всё очень просто и быстро. С готовым тестом я управилась за 40 минут.
6. Этап
Краффины очень ароматные! Люблю вкус и запах корицы.
7. Этап
Краффин в разломе.