Ингредиенты для - Капуста под соусом бешамель

1. Капуста цветная 1 штука
2. Масло сливочное 50 грамм
3. Мука 50 грамм
4. Яйцо 1 штука
5. Молоко 500 миллилитров
6. Соль и специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Капуста под соусом бешамель

1 . Этап

Капусту разбираем на соцветия. Варим в кипящей, подсоленной воде 7-8 минут.

1. Этап. Капуста под соусом бешамель: Капусту разбираем на соцветия. Варим в кипящей, подсоленной воде 7-8 минут.

2 . Этап

Теперь приготовим соус бешамель. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка обжарьте, 2-3 минуты. Сразу же вливаем горячее молоко, перемешиваем и кипятим несколько минут. В конце кладем яйцо и специи, перемешиваем.

1. Этап. Капуста под соусом бешамель: Теперь приготовим соус бешамель. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка обжарьте, 2-3 минуты. Сразу же вливаем горячее молоко, перемешиваем и кипятим несколько минут. В конце кладем яйцо и специи, перемешиваем.

3 . Этап

В форму для запекания вливаем немного соуса. Выкладываем капусту и заливаем оставшимся соусом. Запекаем в духовке 35 минут, температура 200 градусов.

1. Этап. Капуста под соусом бешамель: В форму для запекания вливаем немного соуса. Выкладываем капусту и заливаем оставшимся соусом. Запекаем в духовке 35 минут, температура 200 градусов.

4 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Капуста под соусом бешамель: Приятного аппетита!
Капуста под соусом бешамель
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Лимонные пирожные
Лимонные пирожные
Сначала сделаем лимонный курд. 40г сливочного масла ра...
Шоколадный кекс с яблоками
Шоколадный кекс с яблоками
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и растопленное...
Ромовый кекс
Ромовый кекс
Масло взбить с сахаром до состояния крема. Добавить же...
Шоколадные вафли в электровафельнице
Шоколадные вафли в электровафельнице
Поставить на разогрев вафельницу. P.S. Моя вафельница...
Горбуша, запеченная в лаваше
Горбуша, запеченная в лаваше
Вот что нам понадобится: горбуша (филе), сметана, тонк...
Печенье из манки Армянские макаронс
Печенье из манки Армянские макаронс
Сначала смешаем сухие ингредиенты: манку, просеянную м...
Люблинские цебуляки
Люблинские цебуляки
Развести дрожжи в молоке, добавить сахар и 2 ст. л. му...
Скарпачча
Скарпачча
Смешать яйца с мукой. Добавить в тесто молоко, разбавл...
Мясные блинчики с овсянкой
Мясные блинчики с овсянкой
К фаршу добавить соль, измельченный лук и кашу. Яйца в...
Торт Шоколадный Глаз
Торт Шоколадный Глаз
Яйца разделить на белки и желтки. Делаем тесто. В миск...
Слоёный пирог с тыквой
Слоёный пирог с тыквой
Слоёное тесто раскатать и выложить в форму. Из тыквы н...
Творожные сырки с начинкой
Творожные сырки с начинкой
Шоколад растопить на водяной бане. Смазать силиконовые...