Паста в сливочном соусе с красной рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста в сливочном соусе с красной рыбой

1. Паста - 400 гр.
2. Сливки - 150 мл.
3. Лосось - 150 гр.
4. Петрушка (зелень) - 1 пучок
5. Тимьян - 1 шт.
6. Шалфей - 3 шт.
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Перец черный - 4 шт.

Как вкусно приготовить - Паста в сливочном соусе с красной рыбой

1. Этап

Маааленькая горсточка мяса семги, пара ложек оливкового масла,

1. Этап. Паста в сливочном соусе с красной рыбой: Маааленькая горсточка мяса семги, пара ложек оливкового масла,

2. Этап

Веточка тимьяна плюс несколько листочков шалфея

1. Этап. Паста в сливочном соусе с красной рыбой: Веточка тимьяна плюс несколько листочков шалфея

3. Этап

Все прогреть на сковородке до легкого изменения цвета семги, добавить сливки. Или как альтернатива - ложку-другую сливочного сыра (маскарпоне, филадельфия, альмете - на ваш вкус), добавить половину стакана молока.

1. Этап. Паста в сливочном соусе с красной рыбой: Все прогреть на сковородке до легкого изменения цвета семги, добавить сливки. Или как альтернатива - ложку-другую сливочного сыра (маскарпоне, филадельфия, альмете - на ваш вкус), добавить половину стакана молока.

4. Этап

Соус на слабом огне довести до загустевания - тем временем сварить пасту

1. Этап. Паста в сливочном соусе с красной рыбой: Соус на слабом огне довести до загустевания - тем временем сварить пасту

5. Этап

Пасту выложить в соус и наслаждаться.

1. Этап. Паста в сливочном соусе с красной рыбой: Пасту выложить в соус и наслаждаться.