Слоeный пирог Дорогим гостям

1. Этап

Сначала приготовим начинки для пирога. Куриное мясо (у меня жареные бёдрышки) режем маленькими кусочками, яйца измельчаем, сыр натираем на крупной терке.

2. Этап

Перец измельчаем в блендере или режем очень мелко.

3. Этап

Зелень тоже измельчаем и соединяем с перцем. Сметану смешиваем с майонезом. Это наш соус.

4. Этап

Теперь займемся непосредственно пирогом:) Готовое слоёное тесто делим на 4 части. каждую часть раскатываем в прямоугольный пласт.

5. Этап

На подготовленный противень кладем первый корж. В нескольких местах накалываем тесто вилкой и хорошо смазываем соусом. На соус выкладываем курицу и посыпаем сыром.

6. Этап

Накрываем вторым слоем теста. Накалываем и тоже смазываем соусом. Выкладываем яйца и снова посыпаем сыром.

7. Этап

Третий слой теста, соус и зелень с перчиком + сыр.

8. Этап

Накрываем последним пластом теста, смазываем оставшимся соусом и посыпаем сыром. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20.

9. Этап

Вынимаем из духовки. Даем слегка остыть.

10. Этап

Нарезаем кусочками и угощаем гостей!

11. Этап

Приятного аппетита!