Информация о рецепте
Ингредиенты для - Финский сливочный рыбный суп
Как вкусно приготовить - Финский сливочный рыбный суп
1. Этап
Картофель нарезать крупными кубиками (2x2,5см), лук - полукольцами. Вскипятить 1л. подсоленной воды, добавить овощи и уменьшив огонь варить около 10 минут.
2. Этап
Рыбу нарезать крупными кусками, добавить к овощам, поперчить, сбрызнуть соком лимона и варить еще 10 минут.
3. Этап
Молоко соединить с мукой и тщательно перемешать до однородной массы.
4. Этап
Влить молочную смесь в суп, довести до кипения и снять с огня. Подавать суп со свежей зеленью. Приятного аппетита!
