Ингредиенты для - Салат Облако с курицей
Как вкусно приготовить - Салат Облако с курицей
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку, картофель и яйца отварите до готовности и остудите.
2. Этап
Лук нарежьте мелкими кубиками, добавьте соль, уксус и залейте кипятком, чтобы вода полностью покрыла его.
3. Этап
Салат можно выложить при помощи кулинарного кольца, в глубокий салатник или просто на подходящую по размеру плоскую тарелку. Первым слоем выложите нарезанную куриную грудку.
4. Этап
Смажьте грудку майонезом, посыпьте солью и выложите сверху маринованный лук. С лука предварительно необходимо слить весь маринад и хорошо отжать его.
5. Этап
Далее идет слой тертого картофеля. Картофель подсаливаем по вкусу и смазываем майонезом.
6. Этап
На картофель выложите тертые на мелкой терке желтки. Белки оставьте для украшения.
7. Этап
Сверху на желтки выложите тертые на крупной терке сырки, а затем украсьте салат тертыми на мелкой терке белками.
8. Этап
Салат "Облако" с курицей готов. Дайте ему настояться пару часов и подавайте к столу. Приятного аппетита!
