Имбирно-яблочное варенье

1 . Этап

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными дольками (если хотите джем, нарежьте крупными кубиками).

2 . Этап

С лимонов снять цедру

3 . Этап

И выдавить сок.

4 . Этап

Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.

5 . Этап

Из сахара и сока сварить сироп. Добавить цедру лимона, сок лимона, имбирь и яблоки; варить на среднем огне в течение 30 минут.

6 . Этап

Готовое варенье остудить и разлить по стерильным сухим банкам.

7 . Этап

Получилось 3 баночки по 0,5 л.

8 . Этап

...