Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца по шотландски
Как вкусно приготовить - Яйца по шотландски
1. Этап
Яйца 6 шт. сварите в течение 4 минут. Фарш приправьте солью, перцем и добавьте одно яйцо, хорошо вымесите. Разделите фарш на 6 равные части.
2. Этап
С фарша сделайте лепешку и поместите во внутрь отварное, очищенное яйцо. Хорошо зашипите края и разровняйте что бы не было швов.
3. Этап
Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем котлеты до золотистого цвета со всех сторон.
4. Этап
Яйца по шотландски готовы, можно есть с любым гарниром или просто с хлебом как бутерброд.
5. Этап
Приятного аппетита!!!