Сырники мятные с маком

1. Этап

Соединить яйцо с творогом.

2. Этап

Добавить сахар и

3. Этап

взбить миксером до однородной консистенции.

4. Этап

Добавить мяту,

5. Этап

мак

6. Этап

и перемешать.

7. Этап

Всыпать манку и

8. Этап

муку с разрыхлителем.

9. Этап

Хорошо перемешать массу и дать постоять минут 5.

10. Этап

Сформовать сырники,

11. Этап

обвалять в муке и

12. Этап

обжарить на сковороде с разогретым маслом,

13. Этап

На среднем огне, с двух сторон.

14. Этап

Выложить на тарелку,

15. Этап

полить сгущенкой и подать к столу.