Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный закусочный пирог с оливками
Как вкусно приготовить - Сырный закусочный пирог с оливками
1. Этап
Сыр "Белебеевский" натереть на мелкой терке. Сыр очень нежный, в меру пряный, не пресный, так что тесто для пирога солить не нужно, сыр придаст ему вкус.
2. Этап
Яйца взбить миксером
3. Этап
Добавить сыр "Белебеевский".
4. Этап
- Добавить сметану, горчицу, щепотку прованских трав, небольшую щепотку смеси перцев. Приправы можно использовать любые, можно добавить сушеные овощи - на ваш вкус. - Аккуратно перемешать. - Добавить просеянную с разрыхлителем муку и порезанные на 3 части оливки. Аккуратно перемешать. Тесто по консистенции будет похоже на тесто для оладьев.
5. Этап
Я выпекала в силиконовой форме.
6. Этап
Выпекать 30 минут в разогретой до 200 гр духовке до золотистого цвета. Украсить оливками и веточками любой зелени. Приятного!
