Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хот-доги по-русски
Как вкусно приготовить - Хот-доги по-русски
1. Этап
Смешать все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, йогурт (или сметану, кефир), растительное масло, соль.
2. Этап
Замесить тесто, отложить минут на 10 (естественно, если вы торопитесь, то это необязательно).
3. Этап
Я выбрала начинку из сосисок: нарезала наполовину, а затем каждую половину вдоль на 3 части.
4. Этап
Разделить тесто на 8 частй, раскатать каждую тоненько, выложить вашу начинку: я намазала кетчупом, выложила сосиски, посыпала сыром; затем закрыть, как пирожки.
5. Этап
Жарить в небольшом количестве растительного масла под крышкой с двух сторон на медленном огне, чтобы тесто прожарилось.
