Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт блинов на кефире (классический)
Как вкусно приготовить - Рецепт блинов на кефире (классический)
1. Этап
1. Влейте кефир комнатной температуры и соедините его с сахарным песком, щепоткой соли, содой, просейте стакан муки и хорошенько размешайте. Отставьте миску на 10 минут.
2. Этап
2. Вбейте куриные яйца и размешайте, введите оставшуюся пшеничную муку и влейте горячую воду.
3. Этап
3. Получится жидкое тесто, все в пузырьках, влейте к нему пару ложек подсолнечного масла, смешайте.
4. Этап
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте немного теста и обжаривайте блины с одой стороны.
5. Этап
5. Переверните блинчик на другую сторону, затем переложите в тарелку и готовьте далее.
6. Этап
6. Выложите блины в тарелку и наслаждайтесь вкусной, тонкой выпечкой.
