Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кольцевой пирог
Как вкусно приготовить - Кольцевой пирог
1. Этап
Из риса, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу. Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. У меня был один лист размером 13Х25 см. Довольно толстый. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см. На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски.
2. Этап
Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Вот первая.
3. Этап
Весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 -200 градусов.
4. Этап
Вот такой пирог получается.
5. Этап
В разрезе. В одном пироге можно сделать две или даже три разных начинки.
