Десерт творожно-манный Обворожительный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт творожно-манный Обворожительный

1. Абрикос - 300 г
2. Изюм - 50 г
3. Лимонный сок - 4 ст. л.
4. Цедра лимона - 1 ст. л.
5. Манная крупа - 40 г
6. Сахар коричневый - 8 ст. л.
7. Молоко - 400 мл
8. Творог - 250 г
9. Вино белое полусладкое - 150 мл
10. Желток яичный - 1 шт
11. Мята - 1 шт

Как вкусно приготовить - Десерт творожно-манный Обворожительный

1. Этап

Слегка подогреть 50 мл вина и замочить в нем изюм.

1. Этап. Десерт творожно-манный Обворожительный: Слегка подогреть 50 мл вина и замочить в нем изюм.

2. Этап

Вскипятить в кастрюле молоко с цедрой лимона, ввести в него 6 ст. л. сахара, а затем манную крупу. Снять кашу с плиты. Соединить желток с лимонным соком и ввести в кашу, помешивая, остудить.

1. Этап. Десерт творожно-манный Обворожительный: Вскипятить в кастрюле молоко с цедрой лимона, ввести в него 6 ст. л. сахара, а затем манную крупу. Снять кашу с плиты. Соединить желток с лимонным соком и ввести в кашу, помешивая, остудить.

3. Этап

Абрикосы очистить от шкурки и косточек, нарезать дольками. Потушить в оставшемся вине с оставшимся сахаром сахаром минут 10.

1. Этап. Десерт творожно-манный Обворожительный: Абрикосы очистить от шкурки и косточек, нарезать дольками. Потушить в оставшемся вине с оставшимся сахаром сахаром минут 10.

4. Этап

Соединить творог с отжатым изюмом.

1. Этап. Десерт творожно-манный Обворожительный: Соединить творог с отжатым изюмом.

5. Этап

Соединить творожную массу с манной кашей, тщательно перемешать.

1. Этап. Десерт творожно-манный Обворожительный: Соединить творожную массу с манной кашей, тщательно перемешать.

6. Этап

Разложить десерт по креманкам, украсить мятой.

1. Этап. Десерт творожно-манный Обворожительный: Разложить десерт по креманкам, украсить мятой.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Десерт творожно-манный Обворожительный: Приятного аппетита!!!